неделя, 21 декември 2014 г.

Кошнички от бутер тесто

Продукти:
1 пакет бутер тесто
сирене
1 яйце

Начин на приготвяне:
Ако бутер тестото е правоъгълно калъпче, го разделяме на пластове с ръце, след като се е размразило.Въпреки указанията на опаковката, че не трябва да се разточва, аз го разточих малко и започнах да правя кошничките.За целта е необходимо от листовете тесто да изрежем 2 пъти повече от желания брой кошнички кръгчета(ако желаем 10 кошнички-изрязваме 20 кръгчета).На полочината от кръгчетата изрязваме по средата по едно малко кръгче.Изрязаните малки кръгчета ще служат за похлупаче на кошничките. След това намазваме всички кръгчета и похлупачета с разбито яйце.Слепваме големите кръгове с тези, които имат дупка по средата.Слагаме сирене в кошничките и нареждаме в тава, заедно с похлупачетата.Печем според указанията на опаковката, като похлупачетата стават по-бързо.
Кошничките могат да бъдат поднесени с някакъв пастет или крем вместо сирене.
С останалото тесто аз направих малки кроасанчета!
Ето и нагледно какво трябва да направите :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар