петък, 26 декември 2014 г.

Постни пълнени чушки

Продукти:
10чушки
1ч.ч. ориз
3-4 средни картофа
1 гл лук
сол
700мл доматен сок
чубрица
черен пипер
червен пипер

Начин на приготвяне:
Нарязваме и запържваме лука.Към него прибавяме подправките и картофите, които предварително сме обелили и нарязали на много малки кубчета.Измиваме и почистамв ориза, прибавяме и него.Доливаме вода, колкото да се покрият хубаво продуктите.
Когато водата изври, плънката ни е готова.Пълним чушките с нея, редим ги в тава и ако остане от плънката, слагаме между чушките.След като сме готови, заливаме ги с доматен сок и още толкова, колкото него вода.Печем докато се запекат чушките от едната страна, после ги обръщаме и запичаме и от тази страна.Когато се запекат и от двете страни, чушките са готови!
Да Ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар