Броколи със сирене

Приблизително време за приготвяне: 40мин.
Продукти:( за около 3 порции)
450гр. броколи
моцарела
2-3 склидки чесън настърган
300гр заквасена сметана
150-200гр сирене













Начин на приготвяне:
Слагаме за около 4-5мин. замразените броколи във вряща вода, за да станат по-мекички.

След това изцеждаме броколите и слагаме в тавичка, прибавяме към тях сиренето, настъргания чесън и заквасената сметана. Разбъркваме добре и отгоре нареждаме моцарелата.

След това слагаме във фурната докато се запече моцарелката.

Ястието е много леко и подходящо за хора, които избягват консумацията на месо. Лесна и бърза вечеря!